由于我们平时生产、生活中很少用到界面张力仪，很多人对它的了解比较少，为了加深大家对该仪器的了解：

界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区，如其中一相为气体，这种界面通常称作为表面。 严格说表面应是液体和固体与其饱和蒸汽之间的界面，但习惯上把液体或固体与空气的界面称为液体或固体的表面。界面张力仪是一种专门用来测试单一液体表面张力或两种液体之间界面张力的测试仪器。它可以迅速、准确地测出各种液体的表面张力值，并将测试结果自动显示出来。适用于化学试剂、表面活性剂、液态油脂等的表面张力及油水类界面张力的测定。适用于科研、工业检测、教学等环境中使用。

界面张力的低值越低，其驱油效果越好。

1.界面张力仪可达到102mN/m数量级的驱油效果，与平衡界面张力为10~（-3）mN/m数量级的驱油效果基本相同。

2.界面张力的低值越低，其驱油效果越好。

3.其低值与采收率具有相关性，天然岩心和人造岩心的驱油试验结果具有一致性。

因界面张力仪具有良好的驱油效果，经常用于测量物体之间的界面张力，在电力、石油、化工等领域有着广泛的应用。